반응형 건강상식1 꼭 지켜야하는 음식 상식 50가지 재료별 상식 17가지 뿌리 채소들은 발암 물질을 흡착해서 배출해준답니다. 버섯에는 산화 방지제가 많아서 몸의 산화를 막아줘요. 콩에 있는 비린 맛은 암세포 증식을 억제해준대요. 대추와 무화과 요리는 위장을 튼튼하게 만들어줘요. 미역은 산도를 중화시켜서 산성 식품의 과다 섭취를 예방해줘요. 오미자는 간 기능을 강화시켜준다고 해요. 고사리에는 반드시 삶아서 드셔야 해요, 발암 물질이 있거든요. 당근은 잘게 자르면 카로틴이 산화되니 조심하세요. 밤은 속껍질과 과육에 탄닌이 많아서 속까지 굽지 않는 게 좋아요. 인삼은 꿀에 재면 안 좋은 성분이 생길 수 있어요. 갈치는 피부염이 있을 땐 드시지 않는 게 좋아요. 파래는 위, 십이지장 궤양에 도움이 돼요. 톳은 알칼리 성분이 풍부하지만 칼로리는 낮아요. 달걀은 쇠.. 2024. 1. 23. 이전 1 다음 반응형
